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Dos compañías que fabrican carne de pollo en laboratorio comenzaron a vender productos. Un estudio concluyó que la producción de este tipo de carne tiene alto impacto en el medioambiente.
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Junio 22, 2023
Estados Unidos autorizó por primera vez a dos empresas a vender pollo creado directamente a partir de células animales, allanando así el camino para el consumo de carne generada en laboratorio. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos revisó y ...
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Junio 21, 2023
Internacionales
La startup estadounidense Upside Foods, que cultiva células animales para producir carne sin matar animales, recibió luz verde para sus métodos de fabricación por parte de la agencia de seguridad alimentaria de Estados Unidos, la FDA.
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Noviembre 17, 2022