Chefs destacan la importancia de mirar al pasado para generar innovación culinaria - Estilo de vida - ABC Color
- El chef español Eneko Izkue, la brasileña Tássia Magalhães, y el colombiano Jaime David Rodríguez, coincidieron este miércoles en el valor de la cocina “consciente” y del manejo de las técnicas ancestrales para idear nuevas creaciones. Liderazgo fem...