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Chefs destacan la importancia de mirar al pasado para generar innovación culinaria - Estilo de vida - ABC Color

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Bogotá, 21 may (EFE). - El chef español Eneko Izkue, la brasileña Tássia Magalhães, y el colombiano Jaime David Rodríguez, coincidieron este miércoles en el valor de la cocina “consciente” y del manejo de las técnicas ancestrales para idear nuevas crea... [Leer más]

Mayo 21, 2025
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La lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2024 - Estilo de vida - ABC Color

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Río de Janeiro, 26 nov (EFE).- El argentino Don Julio (Buenos Aires) fue elegido este martes como el mejor restaurante de América Latina en una gala celebrada en Río de Janeiro y sucedió al peruano Maido, que había sido el primero el año pasado y en 20... [Leer más]

Noviembre 27, 2024
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Once restaurantes mexicanos elegidos entre los mejores 50 de América Latina - Estilo de vida - ABC Color

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Río de Janeiro, 28 nov (EFE).- México, con once representantes, fue el país con mayor presencia entre los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2023, seguido por Perú, con 8 establecimientos, de acuerdo con la lista divulgada este martes en una ... [Leer más]

Noviembre 29, 2023