Los alimentos aptos para el consumo ayudan a aprovechar plenamente sus valores nutricionales, así como los beneficios mentales y sociales de compartir una acomida inocua, uno de los elementos fundamentales que garantizan el cuidado de la buena salud, r...
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Asunción, Agencia IP.- El Centro de Respuestas ante Incidentes Cibernéticos (CERT-PY) informó que no ha recibido reportes de organizaciones en Paraguay con sistemas afectados, ante la falla informática ocurrida hoy a nivel mundial. Sin embargo, hubo un...
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Luis Alejandro Amaya E. Bogotá, 7 jul (EFE).- Estas son las principales noticias tecnológicas de la semana en América. 1. Paraguay: arpas, fútbol y videojuegos
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La inocuidad de los alimentos repercute directamente en la salud, según el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN). “Los alimentos inocuos permiten la ingesta de nutrientes y promueven el desarrollo humano a largo plazo. La mayoría de las...
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Este martes se conmemora el "Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos", ya que es importante para la salud y el bienestar de las personas. Cuando los alimentos son inocuos, se puede aprovechar plenamente su valor nutricional.
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La inocuidad alimentaria es un tema esencial para precautelar la salud de la población paraguaya; así se reduce el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS) los alimentos pue...
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Con acciones de prevención a través de la inocuidad alimentaria se puede lograr que las personas eviten padecer enfermedades transmitidas por los alimentos, para lo cual es fundamental ahondar esfuerzos entre todos los actores sociales. En el Día Mundi...
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El risotto es uno de los platos más populares de Italia. Esta vez, les presentamos algunas versiones más gourmet, ideales para servir como plato único, ya que no se necesita acompañar con carne ni otra guarnición.
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Son amigos desde hace una pila de años y un día se encontraron de casualidad en Miami. Café de por medio, hablaron de cocina, de la gastronomía paraguaya y fueron esbozando varias ideas… La primera en concretarse fue la de publicar juntos un libro para...
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