Los alimentos inocuos mejoran la salud  - Estilo de vida - ABC Color

Los alimentos inocuos mejoran la salud “Los alimentos inocuos permiten la ingesta de nutrientes y promueven el desarrollo humano a largo plazo. La mayoría de las enfermedades transmitidas por los alimentos son evitables con una manipulación higiénica y una educación adecuada en nuestras vidas cotidianas. Inocuidad de alimentos: es la garantía de que un alimento no causará daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido de acuerdo con el uso a que se destine. Proteja los alimentos y las áreas de la cocina de la entrada de insectos, mascotas y otros animales (guarde alimentos en recipientes cerrados). Hay que separar alimentos crudos de los cocinados Separe siempre los alimentos crudos de los cocinados y de los listos para comer. Mantenga los alimentos a temperaturas seguras No deje alimentos cocinados a temperatura ambiente por más de 2 horas. Use agua y alimentos seguros Use agua potable o asegúrese de potabilizarla para su consumo y antes de la preparación de alimentos. ...[Leer más]