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Buenos Aires, 16 nov (EFE).- Saborear una empanada en una peña, degustar un choripán en un carrito porteño, relamerse con un cordero o una trucha en la Patagonia... y todo ello regado con un robusto malbec o un fresco torrontés, según las normas del ma...
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Noviembre 16, 2023
Concepción M. Moreno Buenos Aires, 26 jul (EFE).- La restauración en Argentina, país que tiene "un potencial gastronómico increíble", va a "elevar la vara" de su calidad a partir de la inclusión de Buenos Aires y Mendoza como los dos primeros destinos ...
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Julio 26, 2023
Madrid, 9 may (EFE).- Madrid acogerá, del 18 al 20 de septiembre, la sexta edición de The Best Chef Awards, que además del reconocimiento al Mejor Cocinero del Mundo -actualmente ostenta el título el español David Muñoz, del restaurante DiverXO- premia...
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Mayo 09, 2022
San Sebastián (España), 15 dic (EFE).- El argentino Paulo Airaudo logró la segunda estrella Michelin para su restaurante Amelia de San Sebastián (norte de España). En tan solo cuatro años se hizo un hueco en el territorio de algunos de los grandes coci...
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Diciembre 15, 2021
Internacionales
Pilar SalasValencia (España), 15 dic (EFE).- Sin un nuevo triestrellado por segundo año consecutivo, con 31 restaurantes galardonados con estrellas pero 20 que desaparecen de la Guía Michelin España y Portugal 2022 bien por cierre bien por decisión de ...
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Diciembre 15, 2021
Michelin rompe moldes con Smoked Room y refleja los efectos de la covid - Estilo de vida - ABC Color
Valencia (España), 14 dic (EFE).- La Guía Michelin España y Portugal 2022, que no contempla ningún nuevo triestrellado por segundo año consecutivo, evidencia las dos caras de una moneda marcada por la pandemia: desde las dos estrellas que recibe de gol...
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Diciembre 14, 2021