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- patrimonio inmaterial del ministerio de cultura
 
		 
		
				
					La cocina peruana, esa que conquistó los paladares del mundo con su exquisita diversidad, frescura e intenso sabor, ha puesto en manos del cebiche, su plato insignia, la esperanza para alcanzar el que será quizá su título más distinguido: ser patrimoni...
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					 Febrero 27, 2019
				
			
		 
		 
		
				
					Colocado en un pesebre y muchas veces recubierto de plata y otros lujos, el niño que es el centro de la Navidad en la antigua ciudad del Cuzco no se llama Jesús e incluso algunos afirman que bien podría ser un personaje distinto al hijo de Dios que los...
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					 Diciembre 24, 2015
				
			
		