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Seúl, 26 mar (EFE).- El restaurante de cocina francesa Sezanne, en Tokio, se coronó este martes como mejor restaurante de Asia dentro de la lista 50 Best, que a su vez situó a Singapur como la ciudad con más establecimientos, nueve, en esta prestigiosa...
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Marzo 26, 2024
Tokio, 5 dic (EFE).- La capital japonesa, Tokio, se sitúa por decimoséptimo año consecutivo como la ciudad del mundo con más estrellas Michelín, con 183 restaurantes reconocidos con un total de 240 de estas distinciones, en la edición de 2024 de la pre...
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Diciembre 05, 2023
Tokio, 7 jun (EFE).- El cocinero japonés Yoshihiro Narisawa considera importante desarrollar una gastronomía socialmente responsable para que la cocina, desde su universalidad, pueda contribuir a la sostenibilidad en un mundo convulso como el actual.
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Junio 07, 2023
Madrid, 5 oct (EFE).- Noma (Copenhague), del padre de la nueva cocina nórdica René Redzepi, vuelve a encabezar la lista The World's 50 Best Restaurants, que ha regresado esta martes tras un parón causado por la covid -la última se publicó en junio de 2...
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Octubre 05, 2021