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Visita a las bodegas (10.ª parte) - Edicion Impresa - ABC Color

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Michel Rolland, Alberto Antonini o Paul Hobbs… ¿A qué enófilo no le suenan estos nombres? Son los enólogos más respetados en el mundo, consultores y flying winemakers; entre los tres trabajan para más de 400 bodegas en el mundo, brindando su expertise ... [Leer más]

Junio 08, 2019
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Cafayate, vinos “de altura” (II) - Edicion Impresa - ABC Color

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Hace varios años (en el 2003, aproximadamente), viviendo en Brasil, vine de vacaciones a Asunción. En aquel momento estaba en pleno auge un local gastronómico llamado “Las Cañitas, wine, cava y bistró”, donde los propietarios eran Cacique Scapini y Leo... [Leer más]

Julio 09, 2018
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Septiembre 16, 2016
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Agosto 06, 2016