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El impacto de la pandemia del coronavirus (Covid-19) en el rubro de fabricación, producción y venta de chipas en la zona de Eusebio Ayala, Cordillera, pone en jaque a centenares de personas que viven de la comercialización del tradicional producto. En ...
2019 14:40 Ejecutivas del turismo mundial analizan casos en el área de Gastronomía turísticaclose Como parte de la 37° edición del Congreso Internacional de la Federación Internacional de Asociaciones de Ejecutivas de empresas Turísticas - Fiaseet 2019...
Cientos de personas participaron de la novena edición del Festival Nacional del Chipá que se realiza en la sede del Club Acosta Ñu de Barrero. Festival Nacional de la Chipa en Barrero.María Ana López distribuyó una gran cantidad de chipas a los asisten...
La chipa paraguaya es tradicional en nuestro país, defendieron los internautas compatriotas. Al respecto hablamos con referentes de la chipa paraguaya, una de ellas, María Ana López, muy conocida por su rica chipa barrereña, quien dijo que omorrenegait...
Tío y sobrina posan junto a las chiperas de chipería Barrero, de don Juan Ramón Ayala. Juan Ramón Ayala (78) es conocido como uno de los pioneros de la chipa en nuestro país, un hombre que batalló desde abajo y logró salir a flote y además darle a su f...
Miguel Ángel Cabañas Benítez (22) había tomado la costumbre de amenazar a su abuela, María Ana López viuda de Segovia (77), para exigirle que le dé dinero. Sin embargo, como todo tiene su límite, en la tarde de este miércoles la señora volvió a vivir l...
Stephanie Hoeckle Directora Oui Oui [email protected] Me gusta cuando leo o escucho historias de mujeres que inspiran con su testimonio de vida. La patria, en realidad, se puede construir todos los días, como lo hacen estas mujeres con su trabajo, sus ...
Ella proviene de una familia humilde, vendió chipa durante 21 años, hasta que con mucho sacrificio y con la ayuda de la Virgencita Azul consiguió montar su propia chipería (que lleva su nombre), reconocida a nivel país por lo ricas que son. “Hace...
En Eusebio Ayala, departamento de Cordillera, Almides Alcaraz del Chipá Literario y doña María Ana López prepararon un chipá argolla guasu de 200 kilos, que se vendió en media hora.
Ciudades de varios puntos del interior país se movilizan este sábado para recaudar fondos para la fundación Teletón. El mismo será preparado, horneado y desgustado en las instalaciones de la chipería María Ana, donde se realizará la colecta solidaria, ...
En la chipería de María Ana López, la mayoría de las trabajadoras son madres solteras y la propietaria del establecimiento gastronómico se identifica plenamente con la lucha de todas ellas. &#...
La primera edición del Chipa Argolla Guasu, de 100 kilos, inició a las 18:00, en el Club Acosta Ñu. La argolla gigante fue amasada por alrededor de doce personas, dirigidas por la señora María Ana López, ...
Anoche se inició la VI Edición del Festival Nacional del Chipá, en el Club Acosta Ñu de esta ciudad del departamento de Cordillera. Poco más de 2.000 personas estuvieron participando de la VI Edición del Festival Nacional del Chipá, que se desarrolla e...
Una de las chiperas más reconocidas de la zona, María Ana López, admitió que no entiende por qué se propuso cocinar la chipa, pues el bollo es el alimento característico de San Ber. 
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A unos metros de la ruta II hay una hilera de taburetes, en cada uno de los cuales reposa una enorme canasta de chipa, todas ellas celosamente cuidadas por más de una decena de mujeres vestidas con remera celeste estilo polo, un delantal del mismo colo...
