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El restaurante Central de Perú, el mejor de Latinoamérica en 2022 - Estilo de vida - ABC Color

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Mérida (México), 15 nov (EFE).- El restaurante peruano Central, del chef Virgilio Martínez, fue catalogado este martes como el mejor de Latinoamérica, en una gala celebrada en la ciudad de Mérida, capital del estado de Yucatán, sureste de México. [Leer más]

Noviembre 16, 2022
Diario 5 Días Diario 5 Días
Manoella Buffara de Brasil fue nombrada mejor chef femenina de Latinoamérica 2022 | Lifestyle | 5Días

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Además de su cocina, dentro de la gastronomía resalta su su habilidad para generar un balance entre la vida laboral y personal en su restaurante. [Leer más]

Septiembre 22, 2022    Negocios
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Los cien talentos que defienden el futuro de la gastronomía mundial - Estilo de vida - ABC Color

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Pilar SalasMadrid, 5 may (EFE).- Cocina de raíces pasada por el tamiz de las técnicas adquiridas en grandes restaurantes del mundo, producto de cercanía y de temporada, fusiones resultantes de los movimientos migratorios... Es el panorama que dibujan l... [Leer más]

Mayo 05, 2021