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Resumen de Noticias

Jopará: Tradición para espantar al Karai Octubre

El jopará, un plato emblemático del país, es protagonista el 1 de octubre. En el país, el 1 de octubre marca una de las tradiciones más arraigadas en la cultura paraguaya: el jopará. De donde surge la leyenda del Karai Octubre La leyenda del Karai Octu...

Diario HOY

HOY / Doce ollas de jopara en la Plaza Uruguaya

Nacionales Hace 4 minutos Doce ollas de jopara en la Plaza Uruguaya Espantar la miseria que según la creencia trae el Karai Octubre es la consigna de cada primer día del décimo mes. En la Plaza Uruguaya preparan 12 ollas grandes de jopara, a la espera ...

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Karai Octubre y el Jopará | San Lorenzo Py

El plato tradicional preparado principalmente con locro y poroto, esta comida según los abuelos sirve para alejar la miseria que trae el mes que inicia hoy. Para quienes deseen preparar durante el día “el jopará”, los ingredientes son: -1/2 kilo de loc...