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Martín Berasategui, 50 años de un cocinero que se siente un "eterno aprendiz" - Mundo - ABC Color

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San Sebastián (España), 2 jun (EFE).- El chef español Martín Berasategui ha cumplido 65 años, 50 de ellos en un oficio del que se sigue sintiendo un "eterno aprendiz", y en el que cree que no todo está inventado. [Leer más]

Junio 02, 2025    Internacionales
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Pilar Salas y Ana BurgueñoSan Sebastián (España), 16 nov (EFE).- Los cocineros españoles Elena Arzak, David de Jorge, Hilario Arbelaitz, Jesús Sánchez o Juanlu Fernández han reivindicado este martes en San Sebastián Gastronomika la "modernidad" culinar... [Leer más]

Noviembre 16, 2021