Más terneros, más kilos, más dinero: la oportunidad del criador en un mercado caliente
Si la recría y el confinamiento enfrentan el desafío de manejar costos y maximizar peso, la cría tiene una oportunidad histórica en un contexto donde el ternero está valorizado y la oferta es limitada. Para Guillermo Barreto, director Comercial de Unió...