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El 2026 encuentra a la ganadería paraguaya en un escenario que, a priori, es muy alentador. La demanda internacional firme y valores históricamente atractivos para el ganado gordo dibujan un contexto positivo. Sin embargo, la suba en el precio de la reposición obliga a replantear la estrategia productiva, especialmente en los sistemas de recría e invernada.
Desde la visión de Guillermo Barreto, director Comercial de Unión Nutrición Animal, el año no es para improvisar, sino para planificar con precisión. “Si tuvimos una presión en nuestras márgenes de ganancia por la suba de la reposición del ternero, también tenemos un año muy bueno de lluvias, con buenísimas pasturas y buena producción de granos”, afirmó.
Ese equilibrio entre reposición exigente y condiciones productivas favorables es el punto de partida del análisis.
Para Barreto, el primer error es mirar el negocio como un solo bloque. La recría debe analizarse como una fase independiente dentro del sistema.
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