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La textura del queso, o “pasta”, impacta su sabor y utilidad en la cocina. Clasificada por humedad, esta variable crucial determina no solo la experiencia gastronómica, sino también la vida útil y los métodos de conservación de cada variedad.
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Septiembre 13, 2025

Los bomberos debieron trabajar unas 12 horas para remover las ruedas para encontrar a la víctima en un almacén de Romano di Lombardía.
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Agosto 08, 2023
Internacionales

Un productor de quesos italiano murió el domingo por la noche en Lombardia (norte), aplastado por ruedas de queso de unos cuarenta kilos cada una que cayeron al romperse la estantería sobre la que reposaban, afirmaron los bomberos este lunes.
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Agosto 07, 2023
Internacionales

ROMA. Un empresario italiano ha muerto aplastado por unos 25.000 quesos Grana Padano que cayeron al derrumbarse los estantes de su finca donde estaban colocados, en las proximidades de Bérgamo, una localidad cercana a Milán (norte de Italia).
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Agosto 07, 2023
Internacionales

El Otro País y Granja Kim invitan al encuentro cultural y gastronómico denominado Invierno, queso y vino que se llevará a cabo este miércoles 5 de julio en el parador restaurant Granja Kim, ubicado en el km 48 de la ruta PY02, Caacupé, departamento de ...
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Julio 01, 2023
Negocios

(Por NV) Este emprendimiento gastronómico, ubicado en Sajonia, invita a vivir una experiencia italiana a través de su exquisita propuesta. Ragusa Pizzería cuenta con el servicio de delivery o take out para deleitarte con una carta repleta de pizzas, qu...
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Septiembre 04, 2020

(Por NV) Este emprendimiento gastronómico, ubicado en Sajonia, invita a vivir una experiencia italiana a través de su exquisita propuesta. Raguza Pizzería cuenta con el servicio de delivery o take out para deleitarte con una carta repleta de pizzas, qu...
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Septiembre 04, 2020