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El consumo de carne de cerdo en la alimentación pediátrica fue motivo de debate tras el rechazo de un grupo de madres en una escuela en Mariano Roque Alonso. Pese a la creencia, esta carne sí es saludable, siempre y cuando se tomen ciertos recaudos par...
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Abril 06, 2025

Asunción, Agencia IP.- La carne de cerdo es una de las opciones más saludables dentro de una alimentación equilibrada, defienden los expertos en nutrición, considerando que aporta PAVB y su grasa contiene ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) p...
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Marzo 27, 2025

¿Sabías que la carne de cerdo aporta proteínas de alto valor biológico, con todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita? La nutricionista Lic. Lourdes Ortiz Soria, expuso la realidad sobre este alimento cuyo consumo estuvo rodeado de mitos ...
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Marzo 27, 2025

Es un complejo de varias formas vitamínicas hidrosolubles llamadas con la letra B seguida de un número. Al principio se creía que todas eran la misma, pero más tarde se fue descubriendo que eran diferentes vitaminas con actividades, si bien similares, ...
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Febrero 09, 2019