Lanzan advertencia sobre los “Institutos de la Carne”: «Sirve más para engordar estructuras que para abrir mercados»
En medio del debate por la eventual creación del Instituto de la Carne en Paraguay, el prestigioso veterinario argentino y expresidente del SENASA, Bernardo Cané, lanzó una advertencia basada en la experiencia de su país: este tipo de organismos, en la...