SEGUNDA JORNADA DE PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE CULTIVOS DE VERANO: Con foco en buenas prácticas y uso seguro de fitosanitarios

Con énfasis en la elección, uso y manejo seguro de los fitosanitarios se desarrolló la Segunda Jornada de Producción Sustentable de Cultivos de Verano en el predio de la Expo Pioneros. Esta segunda jornada se basó en los fitosanitarios y monitoreo de los cultivos, considerando que los cultivos ya están implantados y ahora hay que cuidarlos para que llegue bien al momento de la cosecha. Monitoreo de cultivos Monitoreo de Cultivos, importancia y metodología fue desarrollado por la Ing. Etelvina Gesualdo del INTA Las Breñas, quien expresó la importancia de revisar en forma sistemática los cultivos y evitar realizar las aplicaciones innecesarias de los defensivos agrícolas, porque es importante cuidar la fauna benéfica, a la cual hay que conocer también. “Las aplicaciones deben ser pensadas desde el punto de vista del ambiente, la salud humana y también de la conservación de los productos, porque se producen resistencia a los productos en malezas, insectos y enfermedades”, dijo. Se deben realizar rotación de cultivos, incorporar la mayor cantidad de gramíneas posibles, tratar de hacer siempre un análisis de suelo para ver cuáles son sus nutrientes, cuya falta pueden limitar la productividad para reponerlo. Adquisición y manejo de fitosanitarios en el Chaco La Adquisición y Manejo de Fitosanitarios fue el tema desarrollado por la Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes (CAFYF) durante la segunda Jornada de Producción Sostenible de Cultivos de Verano. Comentó es importante apelar a la utilización de diferentes mecanismos de acción de los productos, para evitar la resistencia de las plagas, las enfermedades y preservar las moléculas por más tiempo, ya que estas son las herramientas que se dispone para el control de plagas y enfermedades en los cultivos. Una vez adquirido los productos deben transportarse adecuadamente. Los productos solo deben ser manipulados por personas mayores de edad, que sepan leer, escribir y se encuentren debidamente capacitados. Antes del inicio de las pulverizaciones se deben calibrar los equipos, se deben poner los picos adecuados para cada tipo de defensivos, además de verificar los caños y las uniones para evitar que haya pérdidas. Una vez que los envases quedaron vacíos se deben realizar el triple lavado, lavado a presión y perforado. Otro punto encarado durante la charla fue el Uso Seguro de Productos Fitosanitarios en Pasturas. ...[Leer más]