Sector cárnico se sobrepone a la pandemia manteniendo mercados y volúmenes de exportación - El Trueno

Sector cárnico se sobrepone a la pandemia manteniendo mercados y volúmenes de exportación - El Trueno

La carne bovina paraguaya llega actualmente a 42 países y durante la pandemia todos esos mercados se mantuvieron activos para recibir el que constituye uno los principales rubros de exportación nacional, dijo SENACSA.   El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que pese a la crisis económica mundial producida por la pandemia …

La carne bovina paraguaya llega actualmente a 42 países y durante la pandemia todos esos mercados se mantuvieron activos para recibir el que constituye uno los principales rubros de exportación nacional, dijo SENACSA.

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informó que pese a la crisis económica mundial producida por la pandemia de covid-19, los principales mercados internacionales de la carne bovina continúan operando con Paraguay mientras que, comparado con el año pasado, los volúmenes y valores tuvieron ligeros incrementos.

El titular de Senacsa, José Carlos Martin, indicó que si bien en abril se tuvo una disminución de las exportaciones en torno al 30 por ciento, al observar los números totales del primer cuatrimestre del año, los registros se ubican en un 10 por ciento por encima del año pasado, al tiempo que la actividad en los frigoríficos prácticamente no ha mermado.

«Nuestro pronóstico de faena y volumen de exportación es que se iban normalizar en mayo, pero en conversaciones con el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne me indicó que nuestros volúmenes son normales y esperemos que en precio haya una recuperación económica a nivel mundial”, manifestó el titular del ente sanitario.

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