Aunque la producción de soja cayó en la zafra 2024/25, los envíos de aceite y pellets alcanzaron máximos históricos en cuatro años, mostrando cómo la industrialización compensó la caída del grano, según datos de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
La producción de soja en la zafra 2024/25 se redujo levemente frente a la campaña pasada, que logró 11 millones de toneladas, según Capeco. Al cierre de diciembre, esta menor producción también impactó en las exportaciones del rubro.
El reporte de comercio exterior de la Capeco, reflejó hasta diciembre la caída en el volumen de envíos de granos fue, en parte, compensada por una mayor molienda, lo que se tradujo en la mayor cantidad embarcada de aceite y pellets de los últimos cuatro años.
La asesora de Comercio Exterior de Capeco, Sonia Tomassone, señaló que, aunque la zafra fue muy buena, no se alcanzó el récord de 11 millones de toneladas de la campaña anterior, lo que generó un menor volumen exportado del grano, compensado parcialmente por un mayor procesamiento.
En ese sentido, detalló que los números de exportación, procesamiento y consumo interno confirman que la producción de soja de la campaña 2024/2025 llegó a 10 millones de toneladas.
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