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Tras cuatro semanas consecutivas de subas, el mercado regional del ganado gordo mostró una corrección y cortó la tendencia alcista. El índice del Novillo Mercosur, elaborado por Faxcarne, retrocedió 6 centavos de dólar en la última semana y se ubicó en US$ 5,01 por kilo carcasa.
La baja estuvo explicada principalmente por los ajustes registrados en las dos principales plazas del bloque, Brasil y Argentina, que marcaron el pulso del indicador regional.
En Brasil, el valor medio del boi gordo registró una caída de 7 centavos de dólar, hasta US$ 4,62 por kilo carcasa, en un escenario influenciado por la baja de las referencias en reales.
A esto se sumó una moderada depreciación del 0,3% de la moneda brasileña, lo que terminó de consolidar el ajuste en dólares.
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