La auditoría técnica de la República de Turquía en Paraguay se desarrolla entre el 27 y el 30 de enero e incluye inspecciones al sistema sanitario, establecimientos ganaderos y frigoríficos de exportación, como parte del proceso de habilitación para la exportación de carne bovina y ganado bovino en pie.
El sector cárnico paraguayo avanza en la expansión de mercados internacionales habilitados con el inicio de la auditoría técnica de la República de Turquía en el país. La evaluación se realiza en el marco del proceso de habilitación hacia este mercado para la exportación de carne bovina y ganado bovino en pie.
Según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la agenda prevista para la auditoría técnica se extiende desde el martes 27 hasta el viernes 30 de enero y contempla visitas técnicas al laboratorio del Senacsa, la coordinación de la región sanitaria, la unidad zonal, así como a la oficina de la Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa).
También se visitarán otros puntos del sector, como el puesto de control de tránsito de animales, el punto de ingreso, así como algunos establecimientos ganaderos y frigoríficos de exportación.
Cabe recordar que en septiembre del 2024, el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, recibió una visita de cortesía del embajador de la República de Turquía, SE Yavuz Kül, encuentro durante el cual abordaron temas de interés del sector cárnico.
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