Panamá audita frigoríficos paraguayos para habilitar exportación de carne bovina

Panamá audita frigoríficos paraguayos para habilitar exportación de carne bovina

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Este lunes comenzó en Paraguay la auditoría oficial del Ministerio de Salud (MINSA) de la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (DNCAVV), de la República de Panamá, con el objetivo de habilitar frigoríficos nacionales para la exportación de carne bovina a ese país.

La inspección, que se extenderá hasta el 31 de octubre, se realiza como parte del proceso posterior a la apertura oficial del mercado panameño a la carne bovina paraguaya, concretada en agosto de este año. Así lo informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El presidente de Panamá, José Raúl Mulino, destacó el avance de este proceso bilateral y anticipó el inminente envío del primer cargamento de carne paraguaya a su país.

“En los próximos días tendremos el primer envío de carne para exportación del Paraguay a Panamá. Esto representa un logro tremendo de este mecanismo bilateral y, por supuesto, en conjunto. Si todo avanza como está previsto, debemos trabajar para posicionar a Panamá como un centro de conectividad”, expresó el mandatario, tras su reunión con el presidente paraguayo, Santiago Peña, en la ciudad de Panamá.

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