La Cámara de Comercio Ítalo Paraguaya y la firma Monalisa, con el apoyo de la Embajada Italiana, organizaron la Noche de Cata de Vinos Italianos, que se llevó a cabo en la Cave Monalisa, en el Paseo La Galería. Fue en el marco de la segunda semana de la cocina italiana en el mundo, iniciativa …
La Cámara de Comercio Ítalo Paraguaya y la firma Monalisa, con el apoyo de la Embajada Italiana, organizaron la Noche de Cata de Vinos Italianos, que se llevó a cabo en la Cave Monalisa, en el Paseo La Galería. Fue en el marco de la segunda semana de la cocina italiana en el mundo, iniciativa del gobierno italiano que consiste en realizar actividades promocionales y de negocios, a fin de dar a conocer los productos gastronómicos del país europeo.
ASUNCIÓN.- La Noche de Cata se realizó de la mano del Sommelier de Monalisa, Oliver Gayet, que enseñó a degustar vinos italianos tintos, blancos, rosados, espumantes y licores, acompañados por quesos, bruschetti, bombones, chocolates y café italianos.
Para este evento, se contó con los auspicios de Monalisa con los vinos Sensi; Casa Módiga con su Asti Fontanfredda; Italy´s Wine; La Caoba con el tinto Cecchi; La Mercantil Guaraní con licores Rossi y London Import con la Bodega Ruffino.
Los mismos fueron acompañados con los bombones Ferrero Rocher importados por Cremasun; El impero degustó los chocolates Pernigotti, brochetas realizadas con aceite de oliva Bertolli y quesos Agriform; Montana estuvo presente con quesos italianos Virgilio y los de La Paulina junto con los jamones Sadia. Mientras, Parmalat ofreció sus quesos exquisitos Galbani y la Trattoria Tony degustó bruschetti di pomodoro, funghi porcini y melanzane.
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