PILAR. Luego de dos años de intenso trabajo, los productores de miel de abeja de Ñeembucú recibieron la certificación internacional por parte de la empresa IMOcert Latinoamérica Ltda., bajo las estrictas normas europeas. La misma permite su comercialización al exterior con etiqueta de miel orgánica. En Paraguay es la primera organización en recibir la certificación.
Miel de abeja orgánica producida en Ñeembucú recibe certificación internacional
Los productores de miel de esta zona nucleados en la Asociación de Apicultores derecibieron la noticia por parte de los responsables de la Agencia de Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ) Paraguay, que la empresa internacional IMOcert Latinoamérica Ltda. certifica a la miel producida en el duodécimo departamento como auténticamente orgánica bajo los estrictos estándares de la Unión Europea (UE).
Desde hace dos años, 15 apicultores de diferentes distritos nucleados en la Asociación de Apicultores de Ñeembucú vienen trabajando y utilizando en forma todo el manual de procedimiento para lograr este resultado. Los apicultores beneficiados con esta certificación son del distrito de Isla Umbú, Paso de Patria, Cerrito, Mayor Martínez y Gral Díaz.
El año pasado los productores de miel lograron apuntar el nombre del producto como miel orgánica “El Carrizal” y “Flor de Pilar” y solo estaban esperando la certificación internacional para duplicar en volumen la producción. Este año lograron cosechar 1.300 kilos de miel de las colmenas ubicadas en las diferentes fincas.
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