Aunque Paraguay reúne condiciones de acuerdo a los criterios técnicos del Senacsa para dejar de vacunar contra la aftosa, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) respalda continuar con el plan sanitario actual para proteger el hato bovino y sostener la competitividad de la carne.
Diferentes posturas surgieron en torno al debate instalado sobre el futuro del estatus sanitario de la carne paraguaya.
Carlos Giménez, ministro de Agricultura y Ganadería, destacó que la discusión sobre la vacunación aftosa responde a criterios técnicos, ya que el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) sostiene que se tienen las condiciones para dejar de inmunizar al rebaño local. Sin embargo, aclaró que cualquier decisión debe ser consensuada con el gremio de productores, los principales afectados.
El ministro explicó que el Senacsa habla de una condición sanitaria que permitiría conquistar nuevos mercados en “esas condiciones”, razón por la cual el diálogo con el sector productivo resulta importante. Recordó que el país consiguió un estatus sanitario mediante un trabajo conjunto de años entre sectores público y privado, que consolidó la inmunización del hato bovino y que hoy permite incluso pensar en abandonar la vacunación.
“La postura como Ministerio de Agricultura y Ganadería es que todavía resulta prudente seguir dialogando y vacunando al menos por un plazo prudencial, y observar cómo evoluciona. Porque no existe un efecto negativo económicamente hablando con seguir vacunando”, resaltó.
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