Productores de tilapia están preocupados por el aparente ingreso ilegal del alimento, que estiman viene de China hasta Brasil y de ahí hasta Paraguay. Afirman que el producto se está ofreciendo en góndolas de comercios de la capital sin registro sanitario y hasta aparece en el menú de almuerzo escolar, pero ellos casi no están vendiendo. El MAG reconoce que hay contrabando.
Paraguay produce tilapia y también lo importa en pequeños volúmenes. Pero aunque el alimento se ofrece en grandes cantidades en góndolas de comercios de Asunción e incluso aparece en el menú del almuerzo escolar (Programa Hambre Cero), hoy los acuicultores no están pudiendo vender sus productos. Así lo alertó la especialista en acuicultura Susana Barúa, en conversación con ABC, y aseguró que todo esto indica que está ingresando y vendiéndose contrabando.
Según lo explicado, los filetes de tilapia sin registro ni habilitación de las instituciones encargadas de los controles están llegando a la mesa de las familias paraguayas, lo cual es un riesgo grande. A su criterio, el origen sería principalmente chino.
La mayoría de los establecimientos que importan productos del mar traen mariscos y un porcentaje muy pequeño es filete de tilapia. Pero los volúmes que se comercian en el mercado interno no se compadecen de las cifras oficiales que corresponden al ingreso legal, explicó.
Agregó que, según datos de comercio internacional, China exportaba prácticamente toda su producción a los Estados Unidos. Pero con las frincciones entre ambos gigantes, la producción china se está redireccionando. “Hoy aparece un remanente que entra al país en forma no legal, con precios imposibles de igualar”, indicó la especialista.
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