El domingo 9 de julio, inició la 77a edición de la mayor feria ganadera del país en el marco de la 40a Expo de Mariano Roque Alonso. De la misma saldrá los mejores campeones y se conocerá a los mejores de cada raza. Por detrás de cada campeón y participante, existe un trabajo invisible de productores, técnicos y asociación de criadores, quienes hacen todo lo posible por mejorar la calidad de los ejemplares.
Un total de 2.007 animales se inscribieron para los juzgamientos, según informó el señor Eduardo Barreto, coordinador general de la Expo 2023 y presidente de la Comisión Central de Exposiciones (CCE). El trabajo para decretar los diferentes campeones será una tarea difícil porque cada año van mejorando, por lo que los jueces deberán demostrar los mejores criterios para otorgar sus veredictos.
También destacó el minucioso trabajo de calidad extrema que conlleva la selección y admisión de ejemplares que participan de la presente exposición de ganadería. A propósito, el ingeniero Gilbert Ochipinti, Presidente de la Comisión de Admisión de Animales, mencionó que esta labor se realiza de una manera muy seria y estricta.
Finalmente mencionó que que los animales que participan de la Expo pasan por diferentes filtros de gente especializada en distintas áreas, lo que da la plena garantía a los compradores de genética de que van a adquirir un producto de alta calidad.
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