Montevideo, 15 sep […]
Montevideo, 15 sep (EFE).- La Unión Europea (UE) alentó a Uruguay a ser su aliado en la transición hacia una producción agrícola y ganadera más verde y destacó la importancia de «reducir la huella medioambiental» desde un sector que ambos consideran clave en su desarrollo económico.
Así lo destacó este miércoles durante la mesa de diálogo “El Sector Agrícola-Ganadero en la lucha contra el Cambio Climático”, que tuvo lugar en la Expo Prado, la principal feria agroindustrial y ganadera de Uruguay, el embajador de la UE en este país, Paolo Berizzi.
En la apertura del evento, organizado por la Delegación de la UE en Uruguay con apoyo de la Embajada de Italia y la Cámara Oficial Española de Comercio, Industria y Navegación, Berizzi apuntó que el sector agrícola-ganadero es esencial para Europa y remarcó los desafíos del rubro en un viraje hacia una producción más verde y sostenible.
«Necesitamos garantizar la disponibilidad de alimentos saludables y accesibles (…) y cambiar la manera de producir y consumir alimentos para poder reducir la huella medioambiental y reforzar la resiliencia de los sistemas alimentarios frente a las crisis», destacó.
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