La Nación / Sector yerbatero cierra un buen 2021 y amplía su proyección internacional

Por Alba Delvalle, alba.delvalle@gruponacion.com.py.El sector yerbatero cierra el 2021 con actividades sin precedentes que desarrollaron durante toda la temporada del año pasado, aún marcado por la pandemia, luego de un 2020 que había frenado las promociones a nivel internacional y del que se pudieron recuperar con la participación, por ejemplo, en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo.Es lo que manifestó el presidente del Centro Yerbatero Paraguayo (CYP), Eduardo Oswald, en entrevista para La Nación sobre una evaluación de lo que dejó este periodo que termina y las proyecciones para uno nuevo que comienza.“Podemos decir que fue un año bueno, tuvimos apuestas sin precedentes como la participación en Anuga, que nos permitió conseguir contactos para concretar ventas a corto plazo, también en las mejoras en la calidad de nuestra yerba mate paraguaya, y en las exportaciones tuvimos un leve crecimiento”, expresó Oswald.Al respecto, explicó que los envíos de la yerba mate elaborada son los que arrojaron un leve aumento, cuyo porcentaje exacto lo tendrán al cierre del año, pero se estima en un 8%. ...[Leer más]