La Nación / Sector porcino, uno de los rubros con más crecimiento en Paraguay

La Nación / Sector porcino, uno de los rubros con más crecimiento en Paraguay

Proyectan aumentar la cantidad de vientres y la eficiencia en la producción a través de mejoras en la genética utilizada y la infraestructura.

El sector porcino es uno de los rubros que se encuentra en expan­sión en el país. Los producto­res de este segmento desta­can que el consumo interno de la carne de cerdo es cada vez mayor y las exportaciones siguen aumentando junto a las perspectivas internacionales.El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (APPC), Enzo Man­narini, resaltó a La Nación/Nación Media el crecimiento que experimenta el rubro, destacando que a fines del 2020 el consumo de carne porcina per cápita en el mer­cado interno llegaba a los 9 kilogramos, mientras que actualmente se sitúa por...

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