La Nación / Sector porcino mira a nuevos mercados

El sector porcino buscará apuntar a nuevos mercados regionales, como Brasil y Uruguay, de modo de paliar la ausencia del principal com­prador, Rusia, que ya afectó a las exportaciones acumu­ladas de la carne de cerdo, al igual que el confinamiento de muchos otros destinos.Y es que el complejo por­cino registró una caída en las exportaciones acumu­ladas de enero a noviembre, en un 14% con los envíos por valor de US$ 8.058.457, frente a lo embarcado en el mismo período del 2019, con­forme al registro del Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa).Al respecto, fue consultado el director de la Unión de Productores de Itapúa SA (Upisa), César Ros, y señaló que efectivamente la merma se debe a que muchos de los mercados internacionales estuvieron cerrados y para­dos en confinamiento por la pandemia.Por otro lado, mencionó que otro de los aspectos que influyó en la generación de divisas fue que el mercado ruso continúa con la inha­bilitación de la mayoría de los frigoríficos que operan en el país, excepto dos. ...[Leer más]