Paraguay consume cerca de 135 litros de leche per cápita por año, que es la cifra más baja del Mercosur.
Desde la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac) auguraron seguir creciendo de manera sostenida en términos de producción, y estimaron un 3 % más para el cierre de este 2023, por encima de los 846 millones de litros generados el año anterior. También entienden la importancia de seguir diversificando mercados, para lo cual están en tratativas con Taiwán. Así expuso el presidente de la Capainlac, Erno Becker, durante las celebraciones realizadas en el marco del Día Mundial de la Leche que se conmemoró el 1 de junio reciente, en un acto en la sede de la Unión Industrial Paraguaya...
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