La Nación / El tradicional mosto fue la salida laboral de una pareja capiateña

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La Nación / El tradicional mosto fue la salida laboral de una pareja capiateña

La tradicional torta de miel también forma parte de los productos que tienen en venta.

Por Karina RíosDesde hace poco más de un año, la pareja integrada por María Angélica Villalba y Vicente Emilio Fariña decidió emprender su propio nego­cio de venta de mosto o jugo de caña de azúcar, luego de quedarse sin trabajo. Hoy, con orgullo, busca que las pro­piedades de esta tradicional bebida sean conocidas y man­tener su familia.La idea nació de Vicente, quien desde pequeño siempre amó esta bebida y cada vez que pasaba por un puesto soñaba con preparar el mosto para servirlo bien helado. Creció con esa idea y cuando perdió su trabajo no dudó en comprar su propio carrito para...

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