En nuestro país tenemos varias nucleaciones como la Unión de Cerveceros Artesanales del Paraguay, la Asociación Paraguaya de Cerveceros Artesanales del Paraguay, la Cámara de Cerveceros Artesanales del Paraguay y recientemente Las Kuña, Asociación de Mujeres Cerveceras del Paraguay.
Diego Sanabria diego.sanabria@gruponacion.com.py - Twitter @dgosanabriaEn nuestro país tenemos varias nucleaciones como la Unión de Cerveceros Artesanales del Paraguay, la Asociación Paraguaya de Cerveceros Artesanales del Paraguay, la Cámara de Cerveceros Artesanales del Paraguay y recientemente Las Kuña, Asociación de Mujeres Cerveceras del Paraguay.La cerveza artesanal en Paraguay ha ganado notoriedad y un fuerte empuje en los últimos años, aunque es cierto que la pandemia hizo que vacilara unos escalones, siguen cautivando al público ya que se trata de un mundo fascinante en el que se...
cervezas colaborativas con los socios. (foto: gentileza)“La cervecería artesanal más antigua en existencia hoy es Sajonia y cumple 10 años. Ellos estuvieron mucho tiempo solos, es un rubro muy pujante, antes de la pandemia, entre el 2019 y el 2020 vimos un boom de muchas cervecerías nuevas, otras ampliando su producción, incluyendo las más grandes como Sajonia, Sacramento, Palo Santo, The Hop, entre otras que estaban invirtiendo y creciendo, llegando a más puntos del país, pero la pandemia hizo que mucho de ese empuje se frenará, pero creemos que vamos a retomar ese camino”, manifestó...
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