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A pocas semanas de la apertura de una nueva ronda de compras chilenas de carne bovina, el mercado está expectante al resultado del laboratorio canadiense para la confirmación del caso atípico de vaca loca en Brasil, que ya confirmó un estudio que realizó el gobierno de Lula en el estado de Pernambuco y fue definitorio para la autosuspensión de las exportaciones a China.
El análisis que se está estudiando en Canadá podría ser clave para una rápida reactivación de las importaciones chinas, según anunció el Embajador del país asiático en Brasil.
“Estamos expectantes de lo que pueda ocurrir. En Brasil son positivos en que la suspensión sería algo muy corto, pero la lectura que hacemos como industria chilena es distinta”, aseguró a Valor Agro Alejandro Anwandter, gerente general de Frigosorno de Chile.
Comentó que “China es muy cuidadoso con el estatus sanitario y rara vez levantan una cuarentena de forma rápida, más o menos demoran entre 2 a 4 meses; así lo fueron cuando hubo problemas de etiquetado, de vaca loca, de Covid-19 y todo indica que sería la lógica”.
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