Las frutas deshidratadas son sabrosas y prácticas, pero ¿realmente son saludables? Aunque concentran nutrientes, también pueden tener azúcar añadida o exceso de calorías. Te contamos cuándo sumarlas a tu dieta y en qué casos es mejor moderar su consumo.
Frutas deshidratadas: qué beneficios tienen y cuándo conviene evitarlas
Las frutas deshidratadas son aquellas a las que se les ha extraído la mayor parte del agua mediante diferentes procesos, como el secado al sol, al horno o por deshidratadores industriales.
Frutas deshidratadas.Entre las más comunes se cuentan pasas, higos, damascos, ciruelas, arándanos y manzanas.
Este método de conservación permite que la fruta dure más tiempo sin deteriorarse, facilitando su almacenamiento y transporte.
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