Málaga (España), 16 mar (EFE).- El documental peruano "Hatun pahqcha (Tierra sana)", una llamada de auxilio ante la pérdida de biodiversidad, y el corto argentino "Identidad", sobre cómo la cocinera Olivia Saal difumina las fronteras entre lo dulce y lo salado, se hicieron con las biznagas de plata de Cinema Cocina, en el Festival de Málaga de cine.
España, Perú y Argentina premiadas en el Cinema Cocina, en Festival de Málaga
Fue la decisión del jurado, a la que se suman las biznagas (premio que otorga el certamen) de plata concedidas por el público, que se quedaron en España con el largometraje "Itsasoak Pizten Gaitu (Somos mar)" y el corto "Etxetxipia (Casa pequeña)", según se anunció este jueves en la gala de clausura de esta sección oficial dedicada a la gastronomía del Festival de Málaga, que se celebra en esa ciudad del sur de España.
La directora Delia Ackerman hace de "Hatun Pahqcha (Tierra sana)" una llamada de auxilio ante un panorama desolador por la alarmante destrucción de biodiversidad en Perú, que afecta al cambio climático mundial.
Devastación de la Amazonía que genera desnutrición en pequeñas comunidades, minas de oro que contribuyen a la deforestación, desprecio a los conocimientos ancestrales de los pobladores originarios y monopolios agrícolas que arrasan con variedades autóctonas son algunos de los problemas que expone, aunque deja un atisbo de esperanza con el trabajo de quienes lo combaten, muchos de ellos cocineros aliados con científicos.
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