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La Braford promete un encuentro de alto nivel genético con los mejores reproductores de cada cabaña, y este sábado y domingo se realizará el juzgamiento de terneros de corral y bozal en la 6° Nacional del Ternero. El jurado Diego Hernáez aseguró que “la calificación de animales jóvenes es un desafío grande” porque “normalmente son crías de toros nuevos que van apareciendo y generan mucha expectativa de verlos en la pista por primera vez”.
Cada edición de la Expo Nacional Braford genera expectativas, ¿con qué se espera encontrar en la jura?
En varias oportunidades me desempeñé como jurado y a medida que pasan los años uno encuentra cosas más interesantes y más acordes a lo que va necesitando el país. El tipo de animal se está trabajando en la Braford es muy adaptado al medio y muy funcional. Mi criterio de selección es siempre en base a la funcionalidad y cada vez que entré a la pista tuve la suerte de encontrar ese tipo de reproductor, que luego va al campo y funciona. Eso es lo más importante: que la pista no se separe del campo, al menos en el criterio de funcionalidad y productividad.
¿Cuál es la importancia de dedicarle una jura exclusiva a la categoría de terneros?
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