La Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) emitió una alerta sanitaria ante una posible contaminación de productos de nutrición infantil, con una toxina que podría causar náuseas y v…
La Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) emitió una alerta sanitaria ante una posible contaminación de productos de nutrición infantil, con una toxina que podría causar náuseas y vómitos.
La Dinavisa informó a la población que la empresa Nestlé Paraguay S.A. inició el retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de productos destinados a lactantes. Se trata de la Fórmula Infantil NAN Optipro 1 con HMO- Fórmula láctea para lactantes.
La medida fue tomada debido a la posible presencia de la toxina Cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus, en una de las materias primas utilizadas para la elaboración de los productos.
Este microorganismo puede provocar dos tipos de enfermedades: una intoxicación – síndrome emético, que se manifiesta con náuseas y vómitos 1 a 6 horas luego de la ingesta del alimento contaminado con la toxina. Por otro lado, el síndrome diarreico se presenta con diarrea, dolor abdominal y fiebre a las 8 a 16 horas post consumo.
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