El sabor irresistible de Areguá - ABC Revista - ABC Color

Unas cien hectáreas cultivadas con más de 4.000.000 de plantines de frutillas de las variedades Sweet Charlie, Sabrina y Dover hoy se tiñen de rojo carmesí en varios puntos de Areguá: Centro, Estanzuela, Cocue Guazú, Yukyry, Pindolo y Costa Fleytas. Familias enteras que forman la Asociación de Productores de Frutilla y Afines de Estanzuela (66 productores) y de la Asociación de Frutilleros Aregüeños y Afines (312 productores), hoy ya están en las calles para ofrecer su cosecha en una atípica feria que sufrió varios cambios a causa de la pandemia del covid-19. Tortas, alfajores, pastafrolas, brochet de frutillas bañada en chocolate, empanadas dulces rellenas de frutillas, helados, jugos, licores, mermeladas, postres con crema chantilly y mix de frutas con crema pastelera son solo algunas de las opciones que se pueden encontrar en la Feria de Frutillas 2020 en Areguá. Fermín Godoy (45), presidente de la Asociación de Frutilleros Aregüeños y Afines, asegura que todos los trabajadores del campo aunaron esfuerzos para cultivar, como todos los años. La Asociación de Frutilleros Aregüeños y Afines motivó e impulsó a sus asociados a cultivar hortalizas para el consumo diario y para su comercialización “mientras madurara la frutilla”, con el fin de afrontar la crisis. De hacer alcancías a cultivar Óscar Sánchez (51) es un nuevo integrante de la Asociación de frutilleros Aregüeños y Afines. Pero desde este año, motivado por Fermín Godoy, el presidente del gremio, decidió cultivar por primera vez frutillas. Feria de Frutilla 2020 Este año la tradicional Expo Frutilla registra varios cambios y solo se llama Feria de Frutillas y sus derivados, con la idea de que la gente vaya, compre y se retire evitando aglomeraciones. ...[Leer más]