Este jueves 21 de agosto, el Centro Paraguayo Japonés (Julio Correa y Domingo Portillo) abrirá sus puertas para conmemorar su 37º aniversario con una jornada llena de actividades culturales, artísticas y gastronómicas que celebran la unión entre Paraguay y Japón. La cita contará con el apoyo de la Asociación Paraguayo Japonesa y diversas instituciones afines.
El CPJ celebrará su aniversario con clases de cocina, conciertos y muestras de arte
La programación comenzará a las 11:00 con una Clase de Cocina Paraguaya a cargo de la profesora Mika Nishijima, quien enseñará a preparar dos platos tradicionales: vorí vorí y guiso de pollo. Paralelamente, el público podrá recorrer una feria de comidas japonesas, con una variada oferta de delicias orientales listas para degustar.
Por la tarde, a las 14:00, Nishijima volverá a la cocina para guiar a los asistentes en la preparación de tres clásicos nipones: sushi, misoshiru (sopa tradicional) y yakisoba (fideos salteados). La inscripción a ambas clases tiene un costo de 50.000 guaraníes y puede realizarse al WhatsApp (0981) 399 509.
La jornada artística continuará de 16:00 a 17:00 en el Anfiteatro “Óscar Cardozo Ocampo”, con una demostración de gimnasia, ensamble de violines, danzas y una exposición de pinturas de los alumnos del CPJ, en un ambiente familiar cargado de energía y creatividad.
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