El precio del huevo sufrió un drástico aumento en los últimos días, faltando poco para la Semana Santa. La situación se debe al aumento en la demanda, afirman desde el gremio de productores.
En las góndolas de varios supermercados y centros comerciales ya se observa un aumento en los precios de la plancha de huevo, independientemente de la marca o variedad, detalle que causó sorpresa (e indignación) en varios compristas.
Néstor Zarza, presidente de la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar), manifestó a la 1330 AM que esta situación se da todos los años en esta misma época, a raíz del aumento en la demanda.
El precio en granja ronda los G. 27.000 por plancha, mientras que en los comercios ya se encuentra por encima de los G. 30.000, comentó, llegando incluso a los G. 40.000 en las presentaciones de mayor cantidad y calidad.
Según estimaciones del gremio, la demanda de huevo aumenta cerca del 60% en las semanas previas a los días santos, lo cual se da en coincidencia con una disminución en la producción local.
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