Desde Itapúa promueven el consumo responsable de yerba mate orgánica

Desde Itapúa promueven el consumo responsable de yerba mate orgánica

Integrantes del Laboratorio Ciudadano de Edelira e Itapúa Poty, promueven dos acciones para visibilizar y fortalecer la producción agroecológica, fomentar el consumo responsable y practicar el comercio justo. En noviembre, integrantes del Laboratorio Ciudadano de Edelira e Itapúa Poty, impulsado por la Asociación Oñoirū, con el apoyo del Laboratorio de Aceleración del PNUD a través del programa Tavarandu y Cultura y Participación (CyP), llevaron adelante un proceso participativo de co-creación de soluciones a desafíos locales de desarrollo sostenible. El equipo impulsor en estos distritos de Itapúa se encuentra a cargo de la Asociación Agroecológica del Paraguay Oñoirũ, conformada por 136 familias campesinas (40 de ellas con fincas orgánicas certificadas) y conocida por la industrialización de la yerba mate y otros productos que no utilizan insumos químicos en ninguna etapa del proceso. HECHAKUAA, El Laboratorio Ciudadano, es coordinado por Cultura y Participación (CyP), en el marco del programa Tavarandu, de fortalecimiento de capacidades para la innovación y la gobernanza participativa en gobiernos y comunidades locales, desarrollado por el Laboratorio de Aceleración del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), y las organizaciones Cultura y Participación (CyP), Alma Cívica y GirlsCode, en alianza con la plataforma digital Decidim, la Universidad Nacional de Itapúa (UNI) y la Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).

Integrantes del Laboratorio Ciudadano de Edelira e Itapúa Poty, promueven dos acciones para visibilizar y fortalecer la producción agroecológica, fomentar el consumo responsable y practicar el comercio justo.

Para garantizar la vida en el planeta es necesario cuidar el agua, el suelo, el monte, y el aire, además de la manera en la que estamos acostumbrados a producir. La crisis climática imprime con pasos acelerados su presencia en los territorios y diferentes hábitats. Los fenómenos extremos están llevando a personas y organizaciones a que contribuyan con una solución a esta problemática, mejorando sus procesos.

En noviembre, integrantes del Laboratorio Ciudadano de Edelira e Itapúa Poty, impulsado por la Asociación Oñoirū, con el apoyo del Laboratorio de Aceleración del PNUD a través del programa Tavarandu y Cultura y Participación (CyP), llevaron adelante un proceso participativo de co-creación de soluciones a desafíos locales de desarrollo sostenible. A través de este proceso, definieron priorizar acciones para abordar el problema de la producción y la comercialización de Yerba Mate, cuya debilidad genera desempleo y desarraigo juvenil. Se propuso realizar dos acciones para visibilizar la...

La primera acción es la campaña de sensibilización que tiene por objetivo fortalecer la producción agroecológica, fomentar el consumo responsable y practicar el comercio justo, tres componentes que apuestan a cambiar la realidad e involucrar a la comunidad agrícola, los consumidores y las instituciones públicas y privadas.

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