Del jamón de Allen al pescado de Almodóvar: el español que alimenta al cine - Estilo de vida - ABC Color

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Pilar SalasMadrid, 16 abr (EFE).- Woody Allen pide jamón ibérico con pan con tomate, Pedro Almodóvar pescado a la plancha y Brad Pitt verduras cocidas y ensaladas. Rafael Catering es el pionero español en dar de comer a directores, actores y resto de equipos de rodaje, a quienes alimenta desde hace siete décadas en España y el resto del mundo.

"Ben-Hur", "Espartaco", "Lawrence de Arabia", "Cleopatra", "The Crown", "Los abrazos rotos", "Vicky Cristina Barcelona", "Ágora", "Dolor y Gloria" o "Los favoritos de Midas" son algunas de las filmaciones en las que primero Eduardo García y luego su hijo Rafael alimentaron a estrellas.

En el currículo de Rafael Catering aparecen más de 800 películas rodadas en países europeos y del Norte de África, 150 series nacionales e internacionales y 3.000 anuncios de televisión gracias a sus sedes en Madrid, Valencia e Islas Canarias, en España, además de una oficina internacional ubicada en el Reino Unido.

A Eduardo, que tenía el restaurante El Trocadero en la Gran Vía de Madrid y una clientela relacionada con el mundo del espectáculo, lo fichó allá por los cincuenta del siglo XX el productor Luis Roberts; le dijo que iba a traer a España rodajes de superproducciones de Hollywood y que contaba con su buena mano en los fogones.

"Roberts comió y cenó gratis durante cinco meses en el restaurante porque andaba mal de dinero hasta que llegó el primer rodaje", dice a EFE Rafael García. Fue "El caballero negro" (1954), protagonizada por Alan Ladd y Patricia Medina, en la que Comlumbia Pictures transformó la localidad de Aranjuez (Madrid) en Camelot.

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