Del jamón de Allen al pescado de Almodóvar: el español que alimenta al cine - Estilo de vida - ABC Color

"Ben-Hur", "Espartaco", "Lawrence de Arabia", "Cleopatra", "The Crown", "Los abrazos rotos", "Vicky Cristina Barcelona", "Ágora", "Dolor y Gloria" o "Los favoritos de Midas" son algunas de las filmaciones en las que primero Eduardo García y luego su hijo Rafael alimentaron a estrellas. En el currículo de Rafael Catering aparecen más de 800 películas rodadas en países europeos y del Norte de África, 150 series nacionales e internacionales y 3.000 anuncios de televisión gracias a sus sedes en Madrid, Valencia e Islas Canarias, en España, además de una oficina internacional ubicada en el Reino Unido. "Roberts comió y cenó gratis durante cinco meses en el restaurante porque andaba mal de dinero hasta que llegó el primer rodaje", dice a EFE Rafael García. DE CHARLTON HESTON A PEDRO ALMODÓVAR Después, el productor Samuel Bronston se fijó en España por la luminosidad y los económicos sueldos, y fue "un sin parar", recuerda García sobre años en los que sirvieron a los equipos de "El Cid", "Doctor Zhivago" o "55 días en Pekín" y a actores como Charlton Heston, Sofía Loren, Ava Gardner y David Niven. Aportan además un servicio continuo con café e infusiones -el alcohol está prohibido por riesgos laborales, aclara- y pequeños bocados, pero su éxito se basa en una cocina mediterránea sabrosa capaz de adaptarse a alergias, intolerancias u opciones como el veganismo, explica. ...[Leer más]