En sesión ordinaria de este jueves, la Cámara de Senadores aprobó con modificaciones la propuesta legislativa “Que establece la implementación del etiquetado frontal de advertencia conforme a su composición nutricional”. El objetivo del proyecto es establecer la obligatoriedad del rotulado frontal de advertencia en los alimentos procesados y envasados en ausencia del consumidor y comercializados […]
En sesión ordinaria de este jueves, la Cámara de Senadores aprobó con modificaciones la propuesta legislativa “Que establece la implementación del etiquetado frontal de advertencia conforme a su composición nutricional”.
El objetivo del proyecto es establecer la obligatoriedad del rotulado frontal de advertencia en los alimentos procesados y envasados en ausencia del consumidor y comercializados en el territorio nacional, conforme a la composición nutricional de calorías, azucares, grasas, grasas saturadas y sodio.
Al respecto, la senadora Desirée Masi, una de las proyectistas, brindó detalles del alcance del documento y mencionó a los países que cuentan con esta normativa. Agregó que
Agregó que los sujetos obligados serán todas las personas físicas y jurídicas que fabriquen, produzcan, elaboren, etc. La autoridad de aplicación será el Ministerio de Salud Pública y las características que contendrá el rotulado frontal de advertencia. “Es una ley muy importante y necesaria para tener una elección adecuada de lo que consumimos”, afirmó la proyectista.
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