La reutilización es uno de los pilares del ecologismo y una práctica clave para el cuidado del medioambiente, aunque también de la economía, como bien sabe Sébastien Morvan, cofundador de una cervecería que creó una bebida espirituosa a partir de la reutilización de la cerveza desperdiciada durante la pandemia del coronavirus.
Esta bebida, llamada Smells like Brussels Spirit (Huele al espíritu de Bruselas), fue creada a partir de más de 1.000 litros de cerveza que habían sido preparados para llenar los barriles de la capital belga, pero que finalmente no pudieron consumirse debido al cierre de los bares y restaurantes decretado el pasado 13 de marzo por el Gobierno para contener la expansión del nuevo coronavirus (Covid-19) en el país.
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