Con una reunión con autoridades paraguayas, los técnicos taiwaneses arrancaron ayer la auditoría a toda la cadena de la carne porcina con miras a su habilitación. Para el Gobierno es urgente la exportación a este destino debido a la crisis que está enfrentando el sector. Es la primera inspección que realiza esta misión desde que se declaró la pandemia del Covid-19, lo que según el embajador taiwánes, José Chih–Cheng Han, demuestra el compromiso con Paraguay como país aliado, socio y amigo.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Santiago Bertoni, mencionó que hay bastante optimismo y que los resultados se esperan en la brevedad. “Vamos a insistir para que los plazos sean los más breve posibles, porque necesitamos imperiosamente que nuestra carne vaya a Taiwán y a otros mercados, porque en este momento hay alto costo de los insumos y la situación en Ucrania está haciendo que el mercado de la carne de cerdo esté un poco deprimida”, dijo con relación a la caída de las exportaciones de la carne porcina, que ahora tiene como único destino a Uruguay. Al respecto, explicó que el...
Fiscalización Poco después de que se iniciara la auditoría de Taiwán, una mesa interinstitucional se constituyó hasta el Frigorífico Guaraní para atender la denuncia de los vecinos de Fernando de la Mora acerca de los malos olores que provienen de la planta. Llegaron hasta el lugar técnicos de la Comisión de Recursos Naturales del Senado y del Ministerio del Ambiente (Mades), quienes fueron recibidos por habitantes del barrio Santa María con muestras de agua del arroyo Itay, que supuestamente es contaminado por la planta. El director de Fiscalización del Mades, Julio Mareco, comentó que no...
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