La municipalidad de Villa Elisa, administrada por el intendente Ricardo Estigarribia (PLRA) genera recursos para asistir a las familias que pasan una situación complicada por la emergencia sanitaria. Esta semana habilitó una panadería y está preparando un terreno para una huerta comunitaria.
VILLA ELISA (Higinio R. Ruiz Díaz, corresponsal). La crisis sanitaria y económica que sufre nuestro país a raíz de la cuarentena por el covid-19 obliga a las autoridades a generar recursos para poder ayudar a subsistir a las familias de menores recursos. La administración comunal a cargo de Ricardo Estigarribia (PLRA) habilitó esta semana una panadería con el objetivo de proveer panificados en forma gratuita a los ciudadanos interesados.
La idea es que acompañen el consumo con leche de soja elaborada por la Municipalidad y que es entregada desde hace 15 días, también en forma gratuita.
El jefe comunal indicó que institucionalmente analizaron la situación que estamos pasando en nuestro país y el mundo, y llegaron a la conclusión de que la crisis se extenderá por meses. Entonces, para poder ayudar a las familias menos favorecidas, decidieron montar una pequeña planta procesadora de soja para producir leche del grano. Luego instalaron una panadería para entregar panificados, ya que en los locales comerciales de la ciudad venden a precios muy altos.
Están produciendo un promedio de 500 kilos de galleta por día y entregan un kilo del producto a cada persona que se acerca. Además llevan dos litros de leche de soja.
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